Case株式会社萬野屋

導入前の労務管理：採用・人事労務・評価に大きな課題

菅野様：私は前職から転職をして10年経ちます。
10年前の状況としては、社内の仕組み自体が整備されておらず、採用、人事労務、評価の側面においては大きな課題を持っていました。
弊社は、焼き肉店、食肉の卸事業としてのイメージを脱却するために、既存の飲食店小売店舗のプロデュースにも力を入れています。
国産和牛を使ったビジネスを企画し自社ブランドを海外にまで広げるビジョンがあった為、土台となる労務の課題解決が急務でした。

独自の取り組み：就業規則の改定と年間休日の拡大

菅野様：まず、特に労務面を中心に取り組んできました。
長時間労働、所定休日の取得、有給の取得の改善を進めるべく、土台となる就業規則の改定からスタートをしていきました。
その為に人材採用に注力し採用人数の倍増を図りつつ、社員の待遇改善を図りました。
当初は60～70日前後の休日取得しかできておらず、年間休日カレンダーの作成をし、年間の休日を96日まで伸ばす目標を掲げました。
その為には、我々のような職人が多い企業にとって教育は必須で、スキルの向上によって報酬が上がる仕組みを早急に作って導入し、誰でも休めるしくみを作りました。
結果、96日近く、且つ以前の報酬よりも120～130％（人にはよりますが）上げることができました。

HybRidを選んだ理由：年末調整業務の効率化

菅野様：タイミングとして年末を迎えており、本部の人員が十分にいたわけでもない中で年末調整を迎え、その点の効率化を図るために導入を決めました。

導入後：年末調整書類の配布・回収の手間がなくなった

菅野様：通常であれば年末調整の各種書類（扶養控除等（異動）申告書・保険料控除申告書・基礎控除兼配偶者控除兼所得金額調整控除申告書）を各店舗に配布して回収する流れになりますが、抜け漏れが多い中、年末調整ができないスタッフも出ている状態でした。
その点、HybRidを導入し、管理部の配布の手間、回収の手間がなくなることと、誰がどの書類を出しているかの確認が必要なくなり、大幅な業務改善につながったことが非常によかったですね。

導入効果：売上倍増でも年400〜500万円のコストダウン

菅野様：私の入社時と比べ、会社全体の売り上げは倍増した（約20億円）にも関わらず、未だに本部の人員が1名増加した程度で抑えられていることで、年間で400～500万円程度のコストダウンを図れています。

今後の展望：海外展開を見据えた労務管理

菅野様：萬野屋は国産和牛、特に３０カ月以上の雌牛「極雌　萬野和牛」を海外にまで広げるビジョンがある為、これからも様々な国の方々を雇用する予定です。海外を視野に入れていることもあり、どのような国の方でも対応できるようなシステムを作り上げていただきたいですし、今後の労務問題の現状把握がタイムリーにできるようにHybRidを使用していきたいです。